Snili jste někdy o pěstování vlastních potravin nebo o vlastní farmě? Jiskří vám oči při zmínce o zahrádce? Zatímco mnoho aspektů životního stylu okrášleného kupkami sena a koňmi může být už moc, jedna část tohoto snu je reálně dosažitelná: pěstovat si vlastní jídlo.
Interiérové zahradničení už nějakou dobu existuje. Hydroponii a zahradničení bez půdy lze vysledovat až do visutých zahrad Babylonu a historie interiérové výsadby do zeminy sahá ještě dále. Od té doby, co mají lidé střechu nad hlavou, jsme také přišli na způsoby, jak pěstovat potraviny uvnitř obydlí. Začít je mimořádně jednoduché, i když jste úplný nováček.
V interiéru můžete pěstovat širokou škálu potravin včetně mrkve, zázvoru, kapusty a rajčat. Všechny tyto rostliny potřebují dobře propustnou půdu a dobré sluneční světlo, budete potřebovat okno směřující na východ nebo na jih. Nadměrné zalévání není problém, všechny tyto rostliny spotřebovávají v procesu růstu vodu. Pro začátek je dobré rajče, i když bude také potřebovat něco, o co se bude moct při růstu opírat. V místním zahradnictví si pořiďte několik tenkých tyčí, svažte je provázkem a vytvořte strukturu podobnou týpí. Semena většiny rostlin, které lze pěstovat uvnitř, se prodávají v zahradnictví nebo i supermarketu.
Nechcete-li pěstovat ze semínek, pak nám dovolte představit potravinu, která se vyskytuje v mnoha pokrmech, čajích a dezertech: starý dobrý citron. Citrusový zázrak roste v interiérech pozoruhodně dobře, ale trvá dlouho, než ze semene vyroste větší rostlina. Mnoho obchodů proto prodává malé sazenice, speciálně vyšlechtěné pro interiéry, které plodí menší ovoce. Užitečné nejen do malé kuchyně! Umístěte citronový keřík na slunné místo, často zalévejte a brzy budete sklízet své vlastní bio citrony. Peníze na stromech nerostou, ale drahé citrusové plody ano.
